日本酒の中で個人的に推しているのが、賀茂鶴ゴールド!
フルーティーな香りと甘みで、日本酒が得意でない人でも飲めるほどの飲みやすさが特徴的な日本酒です。
そこで、私は思いました!
この“賀茂鶴ゴールド”に一番合うおつまみはどれなのかと…
今回は、この疑問をダイソーのおつまみに絞って調査していきたいと思います!
ちなみに、“賀茂鶴ゴールド”についてもレビューしていますので、まだ見ていない方はこちらからご覧ください!⬇︎
※ダイソーのおつまみを全て食べれているわけではない点はご了承ください!随時更新はしていくつもりです。また、評価は個人的主観が強くなっているため、実際に食べた時に個人差が出ることもあります。その点もご了承ください!
相性が一目で分かるおつまみ評価表
まずは、おつまみとの相性の評価を表にしてみました。
評価は、★なし〜★5で行います。(★なし→全く合わない、★3→どちらとも言えない、★5→かなり合う)
※評価の高い順に並べています。(ただし、順位にはなっていません)
[おつまみ名] | [評価] |
・燻製チーズ | ★★★★★ |
・【肴selection】たいロール | ★★★★ |
・【肴selection】焼えいひれ | ★★★★ |
・国産鶏皮使用 鶏の皮揚げ | ★★★★ |
・おつまみ JUST PACK チータラ | ★★★★ |
・焼き子持ちししゃも | ★★★★ |
・焼き子持ちししゃも 辛口 | ★★★★ |
・柿の種 チョコ | ★★★★ |
・ふんわり削りチーズ(トリュフ) | ★★★★ |
・するめジャーキー ブラックペッパー | ★★★★ |
・Pasta Snack チーズ | ★★★★ |
・キャンディコートアーモンド | ★★★ |
・【肴selection】 焼きさきあたりめ | ★★★ |
・【肴selection】甘のし | ★★★ |
・柿の種だけ100% | ★★★ |
・国産いか使用 こんがり焼きいか | ★★★ |
・【厳選おつまみ】いか丹尺 | ★★★ |
・【旨珍味】焼貝ひも | ★★★ |
・おやつわかめ 梅味 | ★★★ |
・おしゃぶり函館真昆布 | ★★★ |
・フライドポテト トリュフ風 | ★★★ |
・いか姿フライ | ★★★ |
・するめジャーキー | ★★★ |
・から付きピーナッツ | ★★ |
・アーモンドフィッシュ | ★★ |
・【肴selection】やわらかさきいか | ★★ |
・【肴selection】皮付きさきいか | ★★ |
・【肴selection】サーモンふぶき | ★★ |
・【厳選おつまみ】 燻製さきいか | ★★ |
・フライドポテト フォアグラソテー風 | ★★ |
・チーズあられ 十勝産カマンベールチーズクリーム使用 | ★★ |
・キャビア×うに チーズあられ | ★★ |
・おしゃぶりカット うに醤油味 | ★★ |
・Pasta Snack ソルト | ★★ |
・素揚げアーモンド | ★ |
・【肴selection】するめソーメン | ★ |
・国産鮭使用 鮭とば | ★ |
・【旨珍味】ピリ辛あたりめ | ★ |
・ココアピーナッツ | ★ |
・いか姿フライ 辛子マヨネーズ味 | ★ |
・いか姿フライ 焙煎唐辛子入 | ★ |
・国産片口いわし使用 焼めざし | 0 |
※随時更新中!
一番相性の良いおつまみ
燻製チーズ
◆【特徴】
- 燻製の風味がまずガツンとやってきて口の中に広がっていく、後からコクのある甘みがやってくる
- 燻製の風味がかなり強め
- 甘みも他の燻製チーズに比べて強め
- しっとり系のチーズというよりは、歯応えのあるチーズといった印象
◆【相性】
- 燻製チーズの味をしっかりと楽しめつつ、賀茂鶴ゴールドの良さである甘みや風味までも楽しむことができる(賀茂鶴ゴールドの良さを減少させてしまうおつまみがほとんどの中、唯一良さを消さないところに驚きを覚えた!)
- フルーティーさや甘みがある日本酒との相性の良さを感じた
※おつまみについて詳しく知りたい方は、こちらのレビュー記事をご覧ください⬇︎
あと一歩のおつまみ一覧表
一番相性の良いおつまみが“燻製チーズ”だということが分かりました!
ついでに、あと一歩で相性の良いおつまみになっていた商品を理由と共に表でまとめたいと思います。
【おつまみ名】 | 【あと一歩だった理由】 |
・【肴selection】たいロール | ⚪︎たいの旨みがアップ ▲賀茂鶴ゴールドの特徴である甘みが少し減少 |
・【肴selection】焼えいひれ | ⚪︎えいひれの甘みと旨みがアップ ▲アルコール感が少し増す |
・国産鶏皮使用 鶏の皮揚げ | ⚪︎日本酒の味をそのままに鶏皮の旨みがアップ ▲若干、苦味とアルコール感が増す |
・おつまみ JUST PACK チータラ | ⚪︎日本酒の風味がアップ ▲少しだけアルコール感が増す |
・焼き子持ちししゃも | ⚪︎お互いの邪魔をしない ⚪︎後からししゃもの旨みが増幅 ▲相性的には悪くないが、賀茂鶴ゴールド単体に勝てない |
・焼き子持ちししゃも 辛口 | ⚪︎日本酒とししゃもの両方の味が楽しめる ⚪︎アルコール感をピリッとした辛味で緩和 ▲甘口の日本酒なので、少し惜しい感じ |
・柿の種 チョコ | ⚪︎日本酒の甘みとチョコの甘みを両方楽しめる ⚪︎意外に合うといった感じ ▲賀茂鶴ゴールド単体の美味しさを超えていない |
・ふんわり削りチーズ (トリュフ) | ⚪︎日本酒の風味を楽しんだ後、トリュフの風味を楽しめる ⚪︎後味で長くトリュフの風味を楽しめる ▲アルコール感が少しだけ増す ▲賀茂鶴ゴールドならではの余韻がトリュフの余韻で消える |
・するめジャーキー ブラックペッパー | ⚪︎ブラックペッパーのスパイシーさがアルコール感を緩和 ⚪︎日本酒とおつまみの両方の味を楽しめる ▲賀茂鶴ゴールドの甘みが少しだけ減少 ▲賀茂鶴ゴールドならではの風味がブラックペッパーで減少 |
・Pasta Snack チーズ | ⚪︎賀茂鶴ゴールドの味を邪魔することなく、おつまみの味もしっかりと味わえる ⚪︎後味のスパイシーさが長く残る ▲ほんの少しだけ苦味が出る ▲賀茂鶴ゴールドならではの余韻は減少する |
※随時更新中!
まとめ
今回は、“賀茂鶴ゴールド”に一番合うダイソーで買えるおつまみを調査してきました!
その結果、“燻製チーズ”が一番合うことが分かったのですが…
正直なところ賀茂鶴ゴールドはおつまみと合わせずに単体で飲んだ方が美味しいと個人的に思いました。
というのも、賀茂鶴ゴールドの良さはフルーティーな風味と甘みで雑味のない飲みやすさが特徴的な日本酒です。
そのため、味の濃いおつまみと合わせてしまうと風味や甘みを邪魔してしまい、賀茂鶴ゴールドならではの良さがなくなってしまいます。
特に、スパイシーなおつまみに関しては余韻までも消してしまっていました。
また、雑味のない日本酒だからこそ、安いおつまみのアラ部分や雑味部分が引き立つ場面が多々ありました。
よって、個人的には賀茂鶴ゴールドは、単体でしっぽり飲むことをオススメします!
もしも、どうしても何かと合わせて飲みたいのならば、新鮮なお刺身と合わせたり、素材の味が楽しめるちょっとお高めのおつまみと合わせると良いかもしれません。
これからも、賀茂鶴ゴールドに合うおつまみの追求を続けると同時に、その他の日本酒やそれ以外のお酒にベストなおつまみの追求をしていこうと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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