ウイスキーの中で、私が唯一好んで飲めるのが“サントリーオールドウイスキー”！
そんな“サントリーオールドウイスキー”を最も美味しい状態で飲む方法を日々研究しています。
以前は、ちまたで言われているハイボールの黄金比１：３（ウイスキー：炭酸）又は１：４は、サントリーオールドウイスキーにも適応されるのかについて調査してみました。
それがこちらの記事です⬇︎
そこで今回は、炭酸の種類を変えてみて、どの炭酸がサントリーオールドウイスキーで作るハイボールに合っているのかについて調べて見ることにします！
※ちなみに、サントリーオールドウイスキー自体についてもレビューしているので、良かったらこちらの記事もご覧ください！⬇︎
炭酸の種類別レビュー表
ではさっそく、色々な種類の炭酸でハイボールを作り、実際に飲んだものをレビューして表にまとめてみます。
ーーー《炭酸ラインナップ》ーーー
ーーーーー《条件》ーーーーー
- コップのサイズは全て一緒
- コップいっぱいに氷を入れて、ウイスキー：炭酸水 ＝ １：３で割るハイボール
- 大さじ（15cc）＝“１”とする
| 【炭酸名】 | 【レビュー】 |
| 伊賀の天然水 強炭酸水 （SANGARIA） | 《特徴》 ☆ふんわりとした混ざり合いと爽やかさが特徴的 《感想》 ・爽やかなウイスキーの香りがふんわりただよう ・はじめからウイスキーの風味がふわりと広がる ・炭酸水の中にウイスキーが溶け込んでいる感じ ・ウイスキーの風味が長く口の中に残る |
| サントリー天然水 THE STRONG （サントリー） | 《特徴》 ☆ガツンとくる風味と後味のサッパリ感が特徴的 《感想》 ・ストレートの時の風味をそのままに炭酸のピリリとした刺激が加わったイメージ ・ウイスキーと炭酸が分離している感じ ・味のひきがはやく、後味がサッパリする |
| セブンプレミアム 天然水でつくった強炭酸水 （セブン・アサヒ飲料） | 《特徴》 ☆しっかりと混ざり合いと味のフラットさが特徴的 《感想》 ・ウイスキーと炭酸がしっかりと混ざり合い、そのままの味が継続的に楽しめる ・味の変化があまりない ・ウイスキーの苦味までも味わえる ・イメージ的には、ウイスキーにそのまま炭酸感が加わったような感じ ・味のひきが早いが、ウイスキーの香りが鼻とのどの間で長く感じられる |
| TOPVALU SparklingWater （イオン） | 《特徴》 ☆ウイスキーの味を微炭酸で楽しめるのが特徴 《感想》 ・ウイスキーの味がしっかりと楽しめる ・若干、アルコール感を感じる ・ウイスキーの風味とアルコール感が長く口の中に残っていく ・優しい微炭酸 |
| ICY SPARK STRONG TANSAN （コカコーラカスタマーマーケティング） | 《特徴》 ☆強炭酸を楽しめるのが特徴 《感想》 ・炭酸の刺激の中にウイスキーの風味を感じるイメージ ・アルコール感をしっかりと感じるので「ウイスキーを飲んでる」感がある ・ウイスキーと炭酸が別々に主張してくる感じ |
| WILKINSON TANSAN （アサヒ飲料） | 《特徴》 ☆後にかけてウイスキーの風味が増していくのが特徴 《感想》 ・ウイスキーの風味が引き立っているイメージ ・後からジワ〜とウイスキーの風味が強くなっていく （アルコール感も一緒に強くなっていく） ・若干、苦みが後味として残る |
| STRONG SPARKLING 強炭酸水 （寿屋清涼食品） | 《特徴》 ☆炭酸の刺激とウイスキーの風味が同じように広がる 《感想》 ・炭酸のシュワシュワ感が増していくのとウイスキーの風味の広がり方が同じように広がっていく ・炭酸がきめ細かい印象 ・ピリリとした炭酸の刺激というよりか、シュワシュワとした刺激のイメージ |
※随時更新中！
どの炭酸がオススメ？
ここまで色々な種類の炭酸で、ハイボールを作ってレビューしてきました。
その結果、サントリーオールドウイスキーに最も合う炭酸は…ない！
…というのも、それぞれの炭酸に良さがあり、好みによってベストな炭酸が違うということ！が分かったのです。
そこで、自分なりにタイプに分けてオススメをまとめてみることにしました。
混ざり合う？or別々に？
いくつかの種類の炭酸でハイボールを作ってみた結果、ウイスキーと炭酸が混ざり合うタイプとウイスキーと炭酸が別々に主張するタイプがあることが分かりました。
◇ウイスキーと炭酸が混ざり合うタイプ
→ウイスキーと炭酸が一体となりとても飲みやすくなっている
➡︎そのため、飲みやすさを求めている人や料理と一緒に楽しみたい人にオススメ！
- 【炭酸種類】
- 伊賀の天然水 強炭酸水
- セブンプレミアム 天然水でつくった強炭酸水
- STRONG SPARKLING 強炭酸水
◆ウイスキーと炭酸が別々に主張するタイプ
→ウイスキーの風味と炭酸の刺激の両方を楽しむことができる
➡︎そのため、ウイスキーの風味が好きな人やウイスキーをまったり楽しみたい人、ウイスキーの味の移り変わりを楽しみたい人にオススメ！
- 【炭酸の種類】
- サントリー天然水 THE STRONG
- TOPVALU SparklingWater
- ICY SPARK STRONG TANSAN
- WILKINSON TANSAN
ウイスキーの風味が最も楽しめるのは？
どの炭酸もウイスキーの風味を楽しむことができますが、中でも特にウイスキーの風味を楽しむことができるオススメの炭酸は…
- サントリー天然水 THE STRONG
- ICY SPARK STRONG TANSAN
強炭酸？微炭酸？
ハイボールにした時に一番炭酸の刺激を楽しめるものと最も炭酸感が優しいものは…
◇強炭酸 ➡︎ ICY SPARK STRONG TANSAN
◆微炭酸 ➡︎ TOPVALU SparklingWater
まとめ
今回は、サントリーオールドウイスキーをハイボールにする時に最も合う炭酸を調査してきました。
その結果、最も合う炭酸は好みによる！ということが分かりました。
ザッとまとめるとこんな感じです…
- 【ウイスキーと炭酸が混ざり合うタイプ】
- 伊賀の天然水 強炭酸水
- セブンプレミアム 天然水でつくった強炭酸水
- STRONG SPARKLING 強炭酸水
- 【ウイスキーと炭酸が別々に主張するタイプ】
- サントリー天然水 THE STRONG
- TOPVALU SparklingWater
- ICY SPARK STRONG TANSAN
- WILKINSON TANSAN
- 【ウイスキーの風味が最も楽しめるもの】
- サントリー天然水 THE STRONG
- ICY SPARK STRONG TANSAN
- 【強炭酸】
- ICY SPARK STRONG TANSAN
- 【微炭酸】
- TOPVALU SparklingWater
まだまだ、全ての炭酸で試したわけではないため、“サントリーオールドウイスキー”で作るハイボール最強の炭酸がないとは断言できません！
そのため、これからも引き続き色々な炭酸でハイボールを作ってみてレビューしていこうと思います。
その際は、随時記事も更新していきますので、今後もチェックしてみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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